
Velkommen til 1947 Gandhi – Oslos destinasjon for en unik kulinarisk reise. Vår meny er et lidenskapelig utvalg av Indias rike mattradisjoner, nøye satt sammen for å tilby den perfekte balansen mellom tradisjon og innovasjon। Vi er stolte over å servere autentiske retter, laget med ferske ingredienser og krydder som gjenspeiler arven fra 1947.
Vi inviterer deg til å utforske vår indisk meny Oslo, som er en hyllest til de forskjellige regionene i India. Enten du besøker oss for en elegant fine dining opplevelse i våre stilfulle lokaler på Majorstuen, eller foretrekker en deilig takeaway i ditt eget hjem, garanterer vi en uforglemmelig smaksopplevelse. 1947 Gandhi er din ultimate destinasjon for å oppdage den sanne dybden av indisk matkunst midt i Oslo.
Vår indisk meny Oslo inkluderer alt fra berømte Tandoori-spesialiteter, grillet i vår spesialdesignede ovn, til et utsøkt utvalg av karriretter. Prøv vår signatur Butter Chicken, eller utforsk våre populære vegetarretter og smakfulle Biryani-varianter. Hver rett er en kunstnerisk presentasjon av indiske smaker।
Menyen er strukturert for å guide deg gjennom et bredt spekter av Indias kulinariske kart. Fra de rike, kremete karriene fra Nord-India (Mughlai) til de sterke, aromatiske smakene fra Sør-India, har vi noe som passer enhver gane. Våre kokker bruker eldgamle oppskrifter, men presenterer dem med en moderne vri, noe som sikrer en fine dining opplevelse av ypperste klasse. Vi legger vekt på sesongens beste råvarer, som er nøye utvalgt for å gi deg den mest autentiske smaken av India her i Oslo.
Vi er spesielt stolte av våre Tandoori-retter. Kjøttet marineres i et døgn i en unik blanding av yoghurt og krydder, før det grilles til perfeksjon i vår spesialdesignede ovn, noe som gir det en uovertruffen saftighet og røyksmak. Våre karriretter er også unike; fra den milde, nøtteaktige smaken av Korma til den brennhete Vindaloo, har vi perfeksjonert balansen mellom varme og aroma.
Signaturretter du må prøve: Vår Butter Chicken er kjent over hele Oslo, men vi anbefaler også vår Roghan Josh (et tradisjonelt lammesmørbrød fra Kashmir) og vår luksuriøse Biryani Hyderabadi, servert med raita.
Vegetarisk og Vegansk: Som et av de beste indiske kjøkkenene i Oslo, tilbyr vi et bredt og variert utvalg av vegetariske og veganske retter. Prøv vår Palak Paneer eller vår plantebaserte karri, laget med ferske, lokale grønnsaker.
Som en fine dining restaurant skiller vi oss ut med vår egen sommelier. Han hjelper deg gjerne med å finne den perfekte vinen som balanserer krydderet og løfter frem smakene i maten. Vårt vinkart er spesielt kuratert for å komplementere det komplekse spekteret av indiske krydder, noe som skaper en unik smaksdialog.
For de som ønsker en mer intim opplevelse, tilbyr vi privat dining Oslo i vårt elegante private rom. Perfekt for bedriftsmiddager, spesielle feiringer eller en eksklusiv kveld med venner.
Enten du ønsker å nyte vår mat i våre stilfulle omgivelser eller foretrekker komforten av ditt eget hjem, gjør vi opplevelsen enkel. Klar for å bestille? Trykk nedenfor for å se alle detaljene i vår indisk meny Oslo og bestill din takeaway i dag, eller reserver bord for en uforglemmelig fine dining opplevelse.
Vi ser frem til å ønske deg velkommen til 1947 Gandhi!


Vi setter sammen en måltid for deg. 529/pers (Må velges alle på bordet)
Copyright © 2022 . All Rights Reserved.